肉、黒毛和牛、鹿児島産 黒豚、埼玉産 紅豚、鹿児島産 悠然鶏、日本橋日山、ＢＢＱ、オードブル、惣菜、和牛メンチ、獨協大学前、草加
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牛肉は黒毛和牛、豚肉は鹿児島産 黒豚、埼玉産 紅豚、鶏肉は鹿児島産悠然鶏を取り扱っています。
商品は厳選したもののみ、お客様にご提供し、“専門店”ならではのお肉へのアドバイスもしていますので、お気軽にお声をお掛けください。
上質の脂がのった甘みのある牛肉を用意すること!!
各部位の特長を活かし、料理に合った場所を提供すること!!
食べたその日が記念日になりますように。
とにかく明るくおもしろい人気者の大将！
お肉や料理のこととなると、とても熱く語ります。
ホールにいなくてもお客様から「今日、大将いないの？」と声を掛けられることもしばしば。
幅広く深い知識で、お肉のコンシェルジュとして活躍しています。
| 1979年11月14日 | 日山のれん分け、開業 （松原団地C商店会） |
| 2012年5月14日 | 惣菜・肉の日山 移転開業 |
| 2014年2月7日 | 惣菜・肉の日山 リニューアルオープン |
父親である大将が経営していた肉の日山（Ｃ商店街）隣にあった青果店が閉店することになり、19歳の時に八百屋「大和青果」を開業しました。
お客様からいろいろなことを教わりながら、お客様の声を大切に、こだわりの品を集めて販売しております。
肉の日山が駅前に移転すると共に店長となり、厳選した野菜・果物を日山の惣菜に使用しています。
| 2000年3月1日 | 大和青果開業 |
| 2008年1月11日 | フジテレビ出演 （Youtube「日本一の八百屋」で 検索すると様子が見られます） |
| 2012年5月14日 | 惣菜・肉の日山 店長就任 |
| 2016年11月11日 | 大和青果 移転開業 （毎週金曜日） |
| 店舗名 | 惣菜・肉の日山 |
|---|---|
| 住所 | 草加市松原1-1-9 B106 松原団地駅西口ハーモネスタワーB棟 |
| 電話番号 | 048-942-4909 |
| 代表者氏名 | 田中 照男（たなか てるお） |
| 設立年月日 | 1979年11月14日 |
| 取扱商品 | 精肉、惣菜、食品 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 9:00～20:00 |
