日山の惣菜

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お好きなものをお好きな量で肉屋ならではの惣菜、ぜひご賞味ください。
焼豚

焼豚

赤身、バラ等、自家製のタレでじっくり煮込んでいます。お好きな部位をお好きな量お切りしますよ。出来れば固まりでご購入頂き、食べるときにカットした方が風味が損なわれずオススメです!※定番

紅豚赤身のローストポーク

紅豚赤身のローストポーク

赤身でもしっとり柔らかく、香りもサイコーです! お好きな量をスライスしますよ♪※定番外

牛すじねぎ焼き

牛すじねぎ焼き

2時間じっくり煮込んだ柔らかい牛すじをネギソースで炒めました。おつまみにピッタリ!一番人気の定番お惣菜です。

黒毛和牛煮込みハンバーグ

黒毛和牛煮込みハンバーグ

お肉の旨みが最高。柔らかく煮込まれています。※定番

きんぴらごぼう

きんぴらごぼう

手切りのごぼうと人参。食感もあって食べごたえあり。※定番

玉こんにゃく煮

玉こんにゃく煮

子供から大人まで人気の玉こんにゃく。※定番

とんかつの卵とじ

とんかつの卵とじ

埼玉産紅豚のとんかつを卵とじにしました。ご飯にのせてかつ丼にいかが♪※定番外

もち豚 もつ煮

もち豚 もつ煮

群馬産のもち豚のもつを使ったもつ煮。臭みが少なくて柔らかく、とっても食べやすいです!※定番(鍋またはパック売り)

黒毛和牛すじのコチュジャン煮

黒毛和牛すじのコチュジャン煮

柔らかく煮込んだ牛すじをコチュジャン煮にしました。ピリッとするくらいの甘みもある辛さでクセになります!※ほぼ定番(鍋かパック売り)

黒毛和牛の佃煮

黒毛和牛の佃煮

黒毛和牛を煮詰めて佃煮にしました。日持ちもするし、ご飯のお供でおにぎりにも最適!※ほぼ定番

悠然鶏チキンハンバーグ

悠然鶏チキンハンバーグ

生地に味付けしているので、そのままでも召し上がれます。鶏むね肉なのでヘルシーですよ!※定番外

肉汁メンチカツ

肉汁メンチカツ

黒毛和牛のスネ肉を挽いて作った揚げ物一番人気のメンチカツ。素材の味を活かすため具の味付けは塩コショウだけ!ソースなしでも旨みたっぷりジューシー!※定番

豚ロースカツ

豚ロースカツ

かぼちゃ煮

かぼちゃ煮